U kunt bij ons terecht voor een groot assortiment aan blastchillers en snelkoelers voor uw grootkeuken waarbij wij altijd een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding voor ogen houden.

De blastchiller/snelkoeler laat de temperatuur van vers bereide gerechten snel dalen. Deze zeer snelle afkoeling voorkomt bacteriële groei. Dit komt de hygiëne ten goede. Het vochtverlies van de gerechten wordt beperkt. De smaak en aroma gaan dus niet verloren en de gerechten blijven er aantrekkelijk uitzien.

Een bijkomend voordeel van de blastchiller/snelkoeler is dat de planning in uw grootkeuken efficiënter wordt.

Dit is natuurlijk van groot belang voor uw professionele keuken.

Wij zijn leverancier van:

  • Gram
  • Afinox
  • Culion

Voor actuele prijzen of uitgebreid advies, kunt u contact met ons opnemen.

Wij adviseren u graag.





      

Culion snelkoelers